首页 >美食 >健康厨房 >烹饪技巧
怎么杀鸡最简单最快 杀鸡快速拔毛的方法分享

怎么杀鸡最简单最快呢?首先把水烧开,最好找一个人协助,下面就来看看具体的流程吧。

生活中,大家不免会遇到自己杀鸡的情况,那怎么杀鸡最简单最快呢?下面就来看看小编为大家整理的杀鸡步骤吧。

怎么杀鸡最简单最快:步骤详解

一只鸡 烧好一壶开水 一个碗 一把菜刀

首先把水烧开 最好找一个人协助 先把抓住的鸡 脖子处的鸡毛扯干净 然后 让你的小伙伴帮你抓住鸡的大腿 然后用刀隔开喉管 把血放到碗里去《注意鸡要倒提着让血都放出来 不然鸡会忍血鸡肉做出来就不好吃也不好看了》

然后把血都放完了的鸡放在一个桶里面 把开水浇上去淹没那只鸡泡两三分钟 就可以开始拔鸡毛《可以做一个毽子哦》拔完后 用天然气 把那些拔不到到细毛烧掉就可以了。

杀鸡快速拔毛的方法

1.抓到一只鸡,向后拧着他的头,漏出脖子

2.一定要横着割,不要竖着割,然后放血,拧着不要放手,等待2分钟,扔在盆里让他发羊癫疯直至不动,这样就成功杀死了。

3.在盆里面不动之后就是死了,放在准备好的热水里泡,泡2-3分钟取出来,这样鸡的毛就好剥了。

4.剥完毛后,一只无毛的白鸡就出现了,当然如果有点毛仔用手剥不干净用火枪喷或者用真火架着烤一下,烤的目的是清理毛仔,不要烤熟或烤焦。

5.一般鸡脖子下面会有一个鼓起来的东西,那个就是胃,用刀取下来,随后到了鸡屁股再上一点,也要横着割,目的是为了取出内脏,这时要注意,不要用水往里灌,要不然会有鸡屎喷出来,要用手挖出来,取出之后,里面就空了。

6.割开脖子的皮,这时要竖着割,然后再拔那些粘住脖子黄黄的东西,那东西吃了不好,如果实在太黄了一定要拔!

7.接着就是把刚开始的胃清理干净,然后反着出来,再剥去胃里的黄膜,这样就有鸡什吃了。可以留住鸡脚也可以斩去。

8这样就成功杀了一只鸡了。

凉拌洋葱怎么做不辣 可以隔夜吃吗
干锅香辣蟹怎么做 好吃又简单
螃蟹怎么杀 怎么洗干净
椒盐酥牡蛎怎么做 要注意些什么
梨子怎么煮好吃 熟梨的常见吃法
竹鼠怎么杀 黄焖竹鼠的做法
煮牛肚的方法 咬不动是怎么回事
饺子在冰箱里粘在一起怎么办 可以存放多久
饺子为什么会裂开 包好了怎么保存
煮饺子为什么要加凉水 这样做不烂皮
米糊是先放水还是米糊 怎么冲不会结块
朋克养生表情包 搞笑段子分享
京式月饼皮的配方是什么 怎么做好吃
银耳煮了很久还是脆的怎么办 煮粘稠的秘诀分享
2018中秋节适合去哪旅游 国内最美赏月胜地推荐
没有烤箱怎么做榴莲酥 简单的懒人做法
红烧鱼怎么做好吃又简单 用什么鱼做最合适
蛇豆的做法有哪些 怎么做比较好吃
军训励志正能量的话 发朋友圈的配词
爆炒虾仁怎么做好吃 需要放蚝油吗
食材选购烹饪技巧